Розстійна шафа UNOX XL 413

Розстійна шафа UNOX XL 413 на 12 протвенів 600х400 мм – два ряди по 6 шт. Призначена для підготовки тіста для випікання різних хлібобулочних та кондитерських продуктів. У процесі вистоювання тісто збільшується в обсязі, набуває пористу внутрішню структуру і рівну поверхню, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками.
Розстійна шафа UNOX XL 413 має механічну панель керування. На одному рівні міститься два листи. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із власною кухнею совместим с моделями:
XB695, XB895, XB693, XB893, XEBC-06EU-EPR, XEBC-10EU-EPR, XEBC-06EU-E1R, XEBC-10EU-E1R